Πόσες θερμίδες κρύβει μια μπουκιά χαλβά
Θεωρείται από τους διατροφολόγους το πιο υγιεινό γλυκό, με μεγάλη διατροφική αξία, αλλά οι θερμίδες του τον καθιστούν απλησίαστο για όσους προσέχουν τη δίαιτά τους.
Ο λόγος για τον χαλβά του μπακάλη, ο οποίος συγκαταλέγεται πρώτος στις λίστες των θρεπτικών και διατροφικά σημαντικών τροφών, σύμφωνα με τη Μαρία Ματράκα, Διαιτολόγο - Διατροφολόγο.
Η κατανάλωσή του βοηθά:
• Στην παροχή υψηλής ποιότητας πρωτεινών και αμινοξέων ειδικά στη περίοδο της νηστείας.
• Στη καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος αφού περιέχει πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα μερικά από τα οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να συνθέσει.
• Προσφέρει συνένζυμα και βιταμίνες που βοηθούν στο μεταβολισμό.
• Βοηθά στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος λόγω των βιταμινών Β1,Β2 και νιασίνης.
Διαβάστε περισσότερα στο onmed.gr και το θέμα: Πόσες θερμίδες κρύβει μια μπουκιά χαλβά
