Τροφικές αλλεργίες: Τα συμπτώματα που δεν πρέπει να αγνοείτε (εικόνες)
Η τροφική αλλεργία είναι το αποτέλεσμα της αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος σε συγκεκριμένες τροφές, τις οποίες αναγνωρίζει ως «παθογόνους εισβολείς».
Οι τροφικές αλλεργίες είναι αρκετά απρόβλεπτες, αφού μπορεί να επηρεάσουν το δέρμα, το αναπνευστικό σύστημα, το πεπτικό ή ακόμη και την καρδιά, ανάλογα με το σημείο όπου απελευθερώνει το ανοσοποιητικό αντισώματα και ισταμίνες.
Τα πράγματα περιπλέκονται ακόμη περισσότερο αν αναλογιστεί κανείς ότι στο ίδιο άτομο μια τροφή μπορεί να προκαλέσει πολύ ήπια αντίδραση, ενώ μια άλλη μπορεί να πυροδοτήσει έντονες ενοχλήσεις.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
