Ο παστουρμάς είναι για όσους ξέρουν να σέβονται τα αλλαντικά

Ο παστουρμάς είναι για όσους ξέρουν να σέβονται τα αλλαντικά

Και η ιστορία του είναι τόσο πλούσια όσο και η γεύση του.

Ο παστουρμάς είναι ένα αλλαντικό που δεν είναι για όλους. Σίγουρα το λες κάπως βαρύ από την άλλη έχει λάτρεις σε όλο τον κόσμο.

Η ιστορία του θα μας ταξιδεύσει μέσα στις εποχές και στο χρόνο. Η ιστορία του είναι κάτι παραπάνω από μία ιστορία φαγητού.

Η ονομασία του προέρχεται από τη λέξη pastırma et που σημαίνει πιεσμένο κρέας στα τουρκικά, πιθανόν εξαιτίας της συνήθειας των τουρκικών φύλων να έχουν μαζί τους παστό κρέας μέσα σε ειδικές τσέπες της σέλας τους, οι οποίες βρισκόταν κάτω ακριβώς από τους μηρούς του ιππέα.

Διαβάστε περισσότερα στο Ratpack.gr



Κύπελλο Ελλάδας: Στα πρότυπα των ευρωπαϊκών διοργανώσεων - Επίσημη αλλαγή στο format
Κύπελλο Ελλάδας: Στα πρότυπα των ευρωπαϊκών διοργανώσεων - Επίσημη αλλαγή στο format
Παγκόσμιο Πρωτάθλημα: Πάλεψε αλλά ηττήθηκε 10-9 από την Ουγγαρία η Εθνική Γυναικών πόλο
Παγκόσμιο Πρωτάθλημα: Πάλεψε αλλά ηττήθηκε 10-9 από την Ουγγαρία η Εθνική Γυναικών πόλο
Γιάννης Αντετοκούνμπο: Αποκάλυψε στον Youtuber Speed ότι «πιθανότατα» θα μείνει στους Μπακς
Γιάννης Αντετοκούνμπο: Αποκάλυψε στον Youtuber Speed ότι «πιθανότατα» θα μείνει στους Μπακς
Ολυμπιακός: Στην Ελλάδα το Σάββατο ο Ντιόγκο Νασιμέντο για να κλείσει τη μεταγραφή του
Ολυμπιακός: Στην Ελλάδα το Σάββατο ο Ντιόγκο Νασιμέντο για να κλείσει τη μεταγραφή του
©2011-2025 Onsports.gr - All rights reserved