Τι μπορούν να σε διδάξουν οι Ιταλοί για τα ζυμαρικά

 Δεν είναι πως οι Έλληνες δεν ξέρουμε από μακαρόνια. Μάλλον το αντίθετο. Θα μπορούσε να πει κανείς πως ίσως τα κάνουμε καλύτερα και από κάποια αυθεντικά ιταλικά εστιατόρια. Το θέμα όμως δεν είναι μόνο η γεύση αλλά και η γνώση. Δεν είναι τυχαίο που τα καλά και αυθεντικά εστιατόρια είναι πραγματικά ασυναγώνιστα, γιατί απλούστατα δίνουν βάση σε λεπτομέρειες που βρίσκει κανείς στα ιταλικά πιάτα.

Ο λόγος λοιπόν που οι Ιταλοί γνωρίζουν από καλά ζυμαρικά, είναι επειδή κάνουν όλα τα παρακάτω και τα οποία μπορείς να δοκιμάσεις για να απογειώσεις την γεύση των πιάτων σου.

Διαβάστε περισσότερα στο Ratpack.gr