Νηστικό αρκούδι δεν… βλέπει μπάσκετ!
SHARE

Νηστικό αρκούδι δεν… βλέπει μπάσκετ!

Ο Σεφ Κωνσταντίνος Ράπτης, έχει τη λύση για να δείτε μπασκετάκι χωρίς να περιμένετε τον «ντελιβερά»!

Βραδιά μπάσκετ απόψε και το Onsports εγκαινιάζει μια νέα στήλη, προτείνοντας εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές και άνδρες που δεν έχουν μεγάλη σχέση με την κουζίνα.

Αλλά ο αγώνας έχει αρχίσει το delivery αργεί ή ακόμα χειρότερα κάνει λάθος την παραγγελία. Κι ενώ μπαίνει το τρίποντο τα ομαδάρας ανοίγει και η όρεξη. Ας φτιάξουμε κάτι εμείς για φαγητό για να είμαστε και σίγουροι για το τι τρώμε. Τι λέτε για πανσέτα με σως B.B.Q. και τραγανές πατάτες;

Υλικά

1 κιλό πανσέτα
150 γρ. κέτσαπ
50 γρ. μουστάρδα
1 κουταλιά τα σούπας πάπρικα (κατά προτίμηση καπνιστή)
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
2-3 κουταλιές μαύρη ζάχαρη
Αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση

Σ’ ένα μπλέντερ ανακατεύουμε όλα υλικά και ρίχνουνε το μείγμα πάνω στην πανσέτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά και αφήνουμε για μισή ώρα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο grill στους 200o C. Τοποθετούμε το κρέας στη σχάρα του φούρνου και ψήνουμε 10 λεπτά από τη μια πλευρά και άλλα 5 λεπτά από την άλλη (κάτω από τη σχάρα τοποθετούμε ένα ταψάκι με λίγο νερό).

Τραγανές τηγανιτές πατάτες

Καθαρίζουμε ένα κιλό πατάτες και τις κόβουμε, όχι πολύ χοντρές. Τις τηγανίζουμε για 5 πέντε λεπτά τις βγάζουμε και τις τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί. (Μπορούμε να τις ετοιμάσουμε και από το μεσημέρι). Λίγο πριν μαζευτεί η παρέα, βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε τις πατάτες μέχρι να πάρουν χρώμα.

(Ελπίζω να έχετε βάλει τις μπύρες στο ψυγείο).



Αποκλείστηκε ο Ολυμπιακός από τη Μονπελιέ
Αποκλείστηκε ο Ολυμπιακός από τη Μονπελιέ
Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια, 08/12
Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια, 08/12
Βόλος: Στο κένο η έφεση - Συνεχίζει με Μπράτσο
Βόλος: Στο κένο η έφεση - Συνεχίζει με Μπράτσο
ΠΑΟΚ: Ξέσπασμα από Βιεϊρίνια - «Όποιος δεν μπορεί την πίεση ας φύγει»
ΠΑΟΚ: Ξέσπασμα από Βιεϊρίνια - «Όποιος δεν μπορεί την πίεση ας φύγει»

Εκλογές ΚΙΝΑΛ: Αδιαφιλονίκητο φαβορί ο Νίκος Ανδρουλάκης – Από τι εξαρτάται ένας εκλογικός θρίαμβος

Εκλογές ΚΙΝΑΛ: Αδιαφιλονίκητο φαβορί ο Νίκος Ανδρουλάκης – Από τι εξαρτάται ένας εκλογικός θρίαμβος

Καιρός - Προειδοποίηση Αρναούτογλου: Πιο σοβαρή η κακοκαιρία του Σαββάτου (vid)

Καιρός - Προειδοποίηση Αρναούτογλου: Πιο σοβαρή η κακοκαιρία του Σαββάτου (vid)

Κυρώσεις σε γονείς που δεν στέλνουν τα παιδιά στο σχολείο λόγω πανδημίας – Μέχρι δυο χρόνια φυλάκιση

Κυρώσεις σε γονείς που δεν στέλνουν τα παιδιά στο σχολείο λόγω πανδημίας – Μέχρι δυο χρόνια φυλάκιση

Λευκός Οίκος: Ο Μπάιντεν ξεκαθάρισε στον Πούτιν ότι θα υποστηρίξει την κυριαρχία της Ουκρανίας

Λευκός Οίκος: Ο Μπάιντεν ξεκαθάρισε στον Πούτιν ότι θα υποστηρίξει την κυριαρχία της Ουκρανίας

Συνάντηση Μητσοτάκη – Πούτιν: Τι θα συζητήσουν την Τετάρτη -Η ενέργεια και το «αγκάθι» της Ουκρανίας

Συνάντηση Μητσοτάκη – Πούτιν: Τι θα συζητήσουν την Τετάρτη -Η ενέργεια και το «αγκάθι» της Ουκρανίας

Οικογενειακή τραγωδία στο Νέο Ηράκλειο: Τι έγραφαν τα σημειώματα που άφησαν τα δύο αδέρφια (vid)

Οικογενειακή τραγωδία στο Νέο Ηράκλειο: Τι έγραφαν τα σημειώματα που άφησαν τα δύο αδέρφια (vid)

Βασίλης Λεβέντης: Ξεπέρασε τον κίνδυνο μετά την πολύμηνη μάχη με τον κορονοϊό

Βασίλης Λεβέντης: Ξεπέρασε τον κίνδυνο μετά την πολύμηνη μάχη με τον κορονοϊό

Γιώργος Λιάγκας: «Δεν έχω ξεπεράσει τον χωρισμό μου» - Η αντίδραση της Φαίης Σκορδά (video)

Γιώργος Λιάγκας: «Δεν έχω ξεπεράσει τον χωρισμό μου» - Η αντίδραση της Φαίης Σκορδά (video)