Μοσχαρίσια σουβλάκια
Σερβίρονται με σάλτσα chimichurri.
Στη σάλτσα θα μπορούσαμε αντί για ρόκα να βάλουμε κόλιανδρο πάει πάρα πολύ. Αν θέλετε δοκιμάστε το βάζοντας ένα μάτσο κόλιανδρο για να το φτιάξετε.
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com